根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第2期食品安全監督抽檢相關信息通告如下：
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本期通告的監督抽檢信息涉及15大類食品544批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、飲料、餅干、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品（含餐飲具）、食用農產品。合格508批次，不合格36批次。不合格項目涉及微生物污染問題、農獸藥殘留問題、重金屬污染問題、質量指標問題、其他污染問題。具體情況通告如下：
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一、微生物污染問題
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?。ㄒ唬└Ｖ菔旭R尾區田源里餐飲店的大湯碗（消毒日期為2022年10月27日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；
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?。ǘ┤莸禄竦虏惋嫹沼邢挢熑喂镜牟杷ㄏ救掌跒?022年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄈ┤莸禄竦虏惋嫹沼邢挢熑喂镜恼{料碗（消毒日期為2022年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄋ模┥畚涫薪ㄖ輴偩萍业拇蟊樱ㄏ救掌跒?022年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄎ澹┑禄h九田家烤肉店的水杯（消毒日期為2022年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；
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?。┑禄h花顏餐飲店的鯛魚盤（消毒日期為2022年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
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?。ㄆ撸┑禄h花顏餐飲店的豬頸肉盤（消毒日期為2022年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
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?。ò耍朔Q福清天榮食品有限公司2022年8月1日生產的即食海蜇頭，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為寧德市華爾寧購物廣場有限責任公司；
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?。ň牛朔Q福鼎市村哥食品有限公司2022年8月19日生產的海蜇霸（酸甜味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為龍巖夏商百貨有限公司；
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?。ㄊ朔Q福鼎市村哥食品有限公司2022年10月3日生產的海蜇霸（麻辣味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為龍巖夏商百貨有限公司。
二、農獸藥殘留問題
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?。ㄒ唬┴S澤區一九八八蔬菜店銷售的菠菜（購進日期為2022年10月18日），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定；
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?。ǘ┨幙h林林子海產品攤銷售的牛蛙（購進日期為2022年10月26日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄈ┯腊彩型羰匣疱伒赇N售的牛蛙（購進日期為2022年10月29日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄋ模┢翁锸欣蟪菂^張麗香蔬菜攤銷售的長豆（豇豆）（購進日期為2022年10月31日），滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄎ澹┢翁锸欣蟪菂^阿蘭海產品攤銷售的泥鰍（購進日期為2022年10月30日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；
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?。B門市集美區領英輝副食品店銷售的長豆角（購進日期為2022年10月29日），倍硫磷不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄆ撸┯腊彩虚L興水產攤銷售的牛蛙（購進日期為2022年10月31日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；
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?。ò耍垘r市永定區銀記海鮮店銷售的泥鰍（購進日期為2022年11月13日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
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三、重金屬污染問題
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?。ㄒ唬B門新華都購物廣場有限公司集美店銷售的老姜（購進日期為2022年10月19日），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ǘB門市海滄區黃玉麗麗蔬菜攤銷售的老姜（購進日期為2022年10月28日），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
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四、質量指標問題
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?。ㄒ唬朔Q廈門市南港漁鋪食品有限公司2022年11月7日生產的蜜汁黃花魚，鈉不符合食品安全國家標準規定；
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?。ǘ朔Q廈門市南港漁鋪食品有限公司2022年11月9日生產的蜜汁黃花魚，鈉不符合食品安全國家標準規定。
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五、其他污染問題
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?。ㄒ唬┤魑┨┎惋嬘邢薰镜男”馊馔耄ㄏ救掌跒?022年10月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ǘ┤魑┨┎惋嬘邢薰镜拇蟊馊馔耄ㄏ救掌跒?022年10月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄈ┡_江區貝樂爺餐飲店的金色小碗（消毒日期為2022年10月27日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄋ模┰t安縣鑄明餐飲店的白底方盤（消毒日期為2022年10月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄎ澹┤魇忻妨袇^鑫發銅爐蛙鍋餐飲店的杯子（消毒日期為2022年11月7日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。┤魇忻妨袇^鑫發銅爐蛙鍋餐飲店的圓盤（消毒日期為2022年11月7日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄆ撸┬铝_區藝時代餐廳的盤子（消毒日期為2022年11月9日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ò耍┬铝_區蘇格里島餐廳的圓盤（消毒日期為2022年11月10日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ň牛┬铝_區萬寶廣場君牛莊餐廳的杯子（消毒日期為2022年11月10日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄊ┬铝_區萬寶廣場君牛莊餐廳的蘸料碗（消毒日期為2022年11月10日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄊ唬B門海底撈餐飲管理有限公司漳州龍文建元東路分公司的白色飯碗（消毒日期為2022年11月11日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。廈門海底撈餐飲管理有限公司漳州龍文建元東路分公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
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?。ㄊ┬铝_區享潤餐飲店的飯碗（消毒日期為2022年11月10日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄊB門相寧餐飲管理有限公司嘉禾路分公司的碟（消毒日期為2022年11月9日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；
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?。ㄊ模B門市湖里區趙闖旺餐飲店的藍杯（消毒日期為2022年11月10日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
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針對抽檢不合格產品，福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格產品生產經營者開展調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，有效防控食品安全風險。
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特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
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特此通告。
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福建省市場監督管理局
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